Die Geschichte der Biergärten reicht rund 400 Jahre bis zu den ersten Felsenkellern zurück. Der fränkische Autor Martin Droschke erzählt in gewohnt symphatischer Weise über die Ursprünge und so manche G’schitla über unsere Biergarten(liebe) und wie wichtig es ist, dieses Kulturgut zu bewahren. Sofern erlaubt, wird es im Anschluss auch ein Bier und eine Brezel geben.