Warum Kardamom als natürlicher Helfer bei Prüfungen eingesetzt wird oder wie er bei schlechtem Mundgeruch wirkt, wie sein positiver Einfluss auf den Magen-Darm-Bereich „guttut“, das erfahren die Besucher:innen von Gewürzexpertin Christine Eßer-Böhner. Mit ihr machen die Teilnehmer:innen der Themenführung einen Ausflug nach Arabien, wo Tee und vor allem Kaffee mit Kardamom kombiniert als orientalische Tee- oder Kaffeespezialität ein Symbol orientalischer Gastfreundschaft ist. Zu kosten im Anschuss an diese Themenführung durch das Deutsche Gewürzmuseum.