Zutaten für 6 Personen
2 geschälte Rote Beete in kleinen Streifen. 4 Möhren in Scheiben. 700 g Weißkohl in Streifen. 4 große gewürfelte Kartoffeln. 1...
Für 4 Personen
500 g Lachsfilet, 2 Möhren, 4 Kartoffeln, 1 Stange Lauch, 2 Esslöffel Butter, 2 Lorbeerblätter, 2 Zitronenscheiben, 1 l Fischfond oder Gemüsebrühe,...
Meine Schwiegermutter stammt aus Königsberg und ist mit dem Bollerwagen und sechs Kindern 1945 über das frische Haff nach Worms geflohen. Mitgebracht hat Sie...
600 g Gnocchi, 300 g Zuckerschoten, 300 g Garnelen, 1 Bund Lauchzwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, Olivenöl, Saft von einer Limette, Frischer Koriander oder...
